국내에서 처음으로 김치로 만든 주스가
개발됐습니다.

국내 시장 출시와 함께 수출도 예정돼
있는데요,

이른바 'K-푸드'로서
세계인의 입맛을 사로잡을 수 있을지
주목됩니다.

정원익 기자입니다.

한 달가량 잘 숙성한 백김치의 즙을
짜냅니다.

이 즙을 다시 2주 동안
여러 차례 반복해 숙성하면
백김치 주스가 만들어집니다.

다른 성분을 전혀 넣지 않고
오로지 백김치만의 맛과 영양을
그대로 담았습니다.

[박윤경/백김치 주스 생산업체 대표:
가정 간편식이 유행이잖아요. 그런 것처럼 같은 김치를 먹는 방법을 발상을 바꿔서