상품 가치가 떨어져 버려지는
농식품 부산물을 활용하는 푸드 업사이클링
사업이 추진됩니다.
전북자치도는
각 시.군별 푸드 업사이클링 자원 조사를
마쳤으며 오는 2027년까지 10억 원을
투입해 시범 사업에 나선다고 밝혔습니다.
전북자치도는 이 사업을 통해
원료 전환 기술 개발과
산업화을 위한 기반 구축,
기업 지원 방안 등을 추진할 계획입니다.
(JTV 전주방송)

- 변한영 기자 (bhy@jtv.co.kr)

