식초문화도시를 선포한 고창군이
식초의 다양한 상품화를 모색하는
식초문화대전을 개최했습니다.

진안고원 김치보쌈 축제가
오는 20일부터 3일간 열립니다.

조창현 기잡니다.

인류최초의 조미료이자 가장 오래된
발효식품 가운데 하나인 식초.

식초소재의 다양화와 신제품 개발을
모색하는 제 2회 식초 문화대전이
고창군에서 열렸습니다.

이 자리에는 한의사 이경제 원장의
식초의 면역력에 관한 특강과
'식초의 맛'을 주제로 한 컨퍼런스 등
다양한 행사가 열렸습니다.

(int) 유기상(고창군수)
:고창은 복분자등 원재료가 풍부하고 원천수,연중 온화한 기후까지 명품 식초를 만드는 명당입니다.앞으로 자연과 사람이 함께하는 세계 4대 식초도시 고창으로 우뚝 서겠습니다.
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고랭지의 신선한 배추로 김장체험을
할 수 있는 진안고원 김치보쌈 축제가
오는 20일부터 3일간
진안고원시장 일원에서 열립니다.

올해 축제는 코로나19 방역차원에서
체험 참여인원을 300가구로 제한해
운영하며, 사전예약은 오는 18일까지
전화로 신청할수 있습니다.

(int)정상화(진안군 문화체육과장)
:진안 고원에서 생산되는 우수한 농산물을 널리 알리기위해 기획된 축제입니다. 코로나19 방역지침을 준수하면서 지역경제에 보탬이 되는 축제가 되도록 준비하겠습니다.
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완주군이 농림부가 시행한
로컬푸드 지수 평가에서
전국 1위를 차지했습니다.

완주군은 로컬푸드 정책을 전국으로
확산시키는데 주도적 역할을 했고,
도농상생의 지속가능한 먹거리 체계를
만들어간 점등에서 높은 평가를 받았습니다
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부안군이 축산물 공동브랜드
'참풍부안'을 개발해 상표등록했습니다.

'참풍부안'은 부안의 웰빙 축산물을
형상화하고 품질에 대한 신뢰감을
시각화해 만들어졌으며, 주민 홍보와 함께
공동브랜드 운영주체 선정작업에 착수할
계획입니다.

jtv뉴스 조창현입니다.  @@@