
'정성 가득, 착한 가격'...설 선물로 제격
어떤 선물이 좋을지 고민하시는 분들이
많으실 텐데요.
이번 설에는 지역에서 건강하게 생산된
재료로 만든 가공 제품들은 어떨까요?
이정민 기자가 소개합니다.
찰현미로 만든 튀밥에다
검정깨와 호박씨를 넣고 버무리는
손길이 분주합니다.
여기에 백향과로 만든 조청을 입혀주면,
달콤하고 바삭한 수제 강정이 완성됩니다.
방부제 하나 없이 오직 지리산 자락에서
난 농산물로만 만들었습니다.
[최미아/수제 강정 제조 업체 대표:
지역 어르신들이 옥수수 농사짓고 참깨,
들깨 농사를 직접 지어서 저희들이 함께 과자를 만들고요. 설탕이나 식용유가 안 들어가는 건강하고 맛있는 웰빙 강정입니다.]
수백 개의 장독대가 줄지어 선 이곳에선
4대째, 100년을 이어온 장맛이 익어가고
있습니다.
전통 방식으로 숙성된 된장에
갖은양념을 더해 끓여낸 강된장.
복잡한 조리 과정 없이 먹을 수 있는
간편함까지 갖춰, 1인 가구 사이에서
인기입니다.
[정재호/강된장 제조 업체 대표:
전통장은 소비자들이 끓여 먹는 데 시간적으로 비용적으로 굉장히 힘들기 때문에 간편하게 먹을 수 있도록 또 고향의 맛 우리 엄마의 맛을 느낄 수 있도록 지금 만들었습니다.]
농촌진흥청이 이번 설 선물로 좋은
지역 농산물 가공 제품 39가지를
한 자리에 모았습니다.
도라지청과 발효식초, 명이장아찌,
와인 등 상품도 다양합니다.
대부분 5만 원 이하로 구성돼
소비자들의 부담을 낮췄습니다.
[류은혜/농촌진흥청 농촌지도사:
설 명절을 맞이하여 지역 농산물 촉진을 위해서 마련하게 되었고요. 저렴한 제품으로 구성을 해서 소비자들이 쉽게 선물을 할 수 있도록 준비했습니다.]
이들 제품들의 상세한 정보는
농진청 누리집인 농사로에서 확인하고
구매할 수 있습니다.
JTV NEWS 이정민입니다.
onlee@jtv.co.kr(JTV 전주방송)
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이정민 기자
(onlee@jtv.co.kr)
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